让我们从一定是复古甜点中的终极美食开始——让人望而却步却又美味至极的火焰雪山。冰淇淋在碗中塑形，放在圆形蛋糕层上，然后覆盖上轻盈的蛋白糖霜。最后冷冻后，将整个放入热烤箱，使蛋白糖霜迅速变成漂亮的金棕色。这听起来像是专业糕点师才会用的食谱，但众多家庭厨师的评论证明，在家完全可以做到。如果您想让事情更简单些，可以跳过自己制作蛋糕，而是使用商店购买的蛋糕作为基底！

　　获得了数百条评论的五星好评——这个松糕食谱经受住了时间的考验，理由很充分：口感轻盈却又尽显奢华的磅蛋糕层、鲜奶油、奶油芝士和冰凉的冷冻树莓，全部撒上可可粉收尾。用冷冻浆果制作，或者尝试使用新鲜的夏季浆果，制作出一款人人都爱的复古甜点。

　　如果您童年最喜欢的美食是奶油冰棒，这个食谱就是为您准备的。用您最喜欢的盒装混合物制作简单的橙子蛋糕，烘烤、冷却，然后与香草冰淇淋分层。清凉柔滑的鲜奶油顶成就了最终的完美收尾。

　　水果和含酒精的甜点总是能营造出复古的氛围。新鲜的夏季桃子与黄油、红糖和大量威士忌快速烹制。搭配香草冰淇淋，作为精致的复古夏季美食享用。

　　没有人能够抗拒这种色彩斑斓、颤颤巍巍的混合物，任何尝试过它的人肯定都会勾起回忆。

　　草莓提拉米苏不如其浸满浓缩咖啡的同类甜点那般为人熟知，但它可是意大利的经典美食。

　　奶奶的扣糕本身就很美味，但您可以轻松地用几乎任何夏季浆果代替蓝莓，也能得到同样美味的结果。这个食谱是由食谱提交者加里的奶奶传承下来的，是您在每个蓝莓季节都想制作的保留食谱。

　　这个便携式的冰盒蛋糕是用 9x13 英寸的盘子制作的，运输和供应都毫不费力。

　　约翰厨师对这款清凉、呈奶油状的英式甜点的演绎，恰如其分地展现了它的历史。

　　把少量从商店买来的食材放进 9x13 英寸的盘子里，就能变成一款美味至极的夏日甜点，甚至能让冰淇淋车都甘拜下风。

　　又一款像甜点一样的沙拉！这款夏日里备受喜爱的美食，每一口都完美地调和了甜、奶油和咸的味道。

　　这款 Carlota 是一款经典的墨西哥冰箱蛋糕，只需用四种食材搅拌一下，然后放进冰箱冷藏，您很快就能在厨房完成啦！

　　我们喜欢这款香蕉奶油派的所有五层。甜咸的外皮由椒盐脆饼和香草威化饼混合制成，然后上面覆盖着巧克力甘纳许、香蕉奶油芝士混合物、香草布丁，最后是鲜奶油。最终的成品和看起来一样好吃！

　　冷冻鸡尾酒一直是夏季的最爱。最著名的无疑是泥滑鸡尾酒，所以它有自己的派是很合适的。这种适合成年人享用的美食以咖啡冰淇淋为特色，带有少量的甘露咖啡利口酒和百利甜酒。

　　这款新奥尔良经典美食充满夏日气息。总共只需 15 分钟即可准备好，是夏季娱乐的完美复古甜点。

　　酸橙派当然从未真正过时！这是对原始食谱的一个特别适合夏天的创新做法，完全不需要加热。只需将原料搅拌在一起，倒在全麦饼干皮上，然后冷冻！

　　关于炸冰淇淋的起源有很多争论。我们改天再讨论这个话题。与此同时，如果您从未在家制作过这种复古美食，那么今年夏天就动手试试！这个顶级食谱是一个完美的起点。

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